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复配卡拉胶K-1

2021/3/3

复配卡拉胶K-1

复配卡拉胶K-1   增稠稳定剂


适用范围:适用于预制肉制及肉糜类制品。

产品特点:

1应用于水分保持方面,可以增大肉制品持水率,减少加热过程中水分流失

2.应用于结构改良方面,可以改善肉制品弹脆性口感。

3.应用于乳化稳定方面,可以改善切面的切片性能及光泽度。

贮存条件:避光、避热、干燥、通风,避免与有污染可能的物质混贮。

使用方法和建议添加量:咨询业务经理。

保质期:24个月